Zdrowie bez glutenu
Bożena Przyjemska BLOG

Niebezpieczne zboża

20 April 2019Babka wielkanocna

składniki:
• 5 jajek,
• 4 łyżki oleju kokosowego
• 1/2 szklanki mleka koksowego,
• 2 średniej wielkości obrane marchewki,
• 4 średnie banany,
• 6 łyżek tapioki
• 4 łyżki mąki kokosowej
• 2 łyżeczki sody oczyszonej
• szczypta soli,
• skórka otarta z cytryny
• sok z połowy cytryny
wykonanie:
Marchewkę ścieramy na tarce i miksujemy z bananami
aż połączą się w jednolitą masę. Dodajemy żółtka, i pozostałe składniki . Ubijamy jajka ze szczyptą soli i wolno dodajemy do ciasta. Pieczemy około godziny w temperaturze 180 stopni C.