Zdrowie bez glutenu
Bożena Przyjemska BLOG

Niebezpieczne zboża

16 November 2013Chleb z mąki kokosowej

Składniki:
6 jaj
1/3 szklanki masła klarowanego
1/3 szklanki musu jabłkowego, jeżeli chleb ma być słodki, jeżeli nie należy piure z 1 średniej cebuli
miód -2 łyżeczki od herbaty
1/2 łyżeczki soli
3/4 szklanki mąki kokosowej
Sposób wykonania:
Zmieszać wszystkie składniki, oddzielić żółtka od białek. Z białek ubić pianę i dodać do ciasta. Wysmarować blachę masłem i posypać posypką. Piec w rozgrzanym piekarniku około godziny w temperaturze 350 F lub 180 C.