Zdrowie bez glutenu
Bożena Przyjemska BLOG

Niebezpieczne zboża

18 February 2019Marchewka duszona z cebulą

składniki:

sposób przygotowania:

Cebulę drobno posiekać i zeszklić na tłuszczu. Marchew oczyścić, obrać, usunąć gorzkie zdrewniałe nasady liści, zetrzeć na tarce z dużymi otworami i skropić sokiem z cytryny. Dodać do cebuli, wymieszać i dusić do miękkości na małym ogniu. Po 10 minutach posolić. Przed podaniem obficie posypać natką. Podawać jak tradycyjną marchewkę – jako dodatek do ziemniaków, dań mięsnych i rybnych.