Zdrowie bez glutenu
Bożena Przyjemska BLOG

Niebezpieczne zboża

18 February 2019Pyszny kurczak

Składniki

1 średniej wielkości kurczak

jedna cytryna

średnia główka czosnku

Olej kokosowy, albo masło klarowane

sól i pieprz do smaku

sposób wykonania:

Cytrynę pokroić na cząstki

Wszystkie ząbki czosnku pokroić w drobne paski

Włożyć do środka umytego i osuszonego kurczaka, włożyć do lodówki na parą godzin. Przed pieczeniem obłożyć obficie tłuszczem, podlać lekko wodą piec pod przykryciem kiedy kurczak zaczyna być miękki zdjąć pokrywkę na kilkanaście minut ( do zrumienienia)