Zdrowie bez glutenu
Bożena Przyjemska BLOG

Niebezpieczne zboża

15 November 2013Sałatka z namoczonych ziaren słonecznika

składniki:
• 2 szklanki nie solonych pestek słonecznika
• pęczek szczypioru
• 3 ogórki kiszone
• 2 ogórki zielone
• majonez – domowej roboty

Sposób wykonania:
Słonecznik przepłukać kilka razy w wodzie, następnie namoczyć, na noc w dwa razy większej ilości wody. Dokładnie umyć i wypłukać z oddzielonych od ziaren koszulek. Drobno pokroić szczypior, ogórki kiszone i świeże doprawić solą i dodać majonezu